黄瓜：尽职的“人体清道夫”
黄瓜原名叫胡瓜，人道其名子还有个有意思的体清故事。据传，黄瓜后赵王朝的尽职建立者石勒是入塞的羯族人，也就是人道人们口中常说的“胡人”。他登基后，体清对“胡人”这种说法很恼火，黄瓜便制定了一条法令：无论说话还是尽职写文章，一律严禁出现“胡”字。人道一次，石勒召见地方官员，襄国郡守樊坦无意间犯了忌讳，他急忙叩头请罪，石勒当时并没有多加指责，不过等到之后例行御赐午膳时，石勒故意指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意整他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，龙颜大悦。自此，胡瓜就有了新名字——黄瓜。
中医认为，黄瓜味甘，性平，《本草纲目》中说它有清热、解渴、消肿的功效，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益，能使人的身体各器官保持通畅，避免堆积过多的体内垃圾。除此之外，吃黄瓜还可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。
黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食是个不错的选择，但它更多的是拿来做成美味佳肴。这里为大家介绍一款香干炒黄瓜。
材料：黄瓜500克，豆腐干100克。
制法：先将黄瓜和豆腐干洗净切片，放置一边备用。然后锅置火上，烧热油后，下入葱末炝锅，放入黄瓜煸炒片刻后再下豆腐干，烹入料酒，加入味精、盐，淋上香油，颠炒几下即可出锅。
功效：此菜可以清热、降糖。
需要注意的是，我们吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉。因为黄瓜把儿含有较多的苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
另外，黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃，患有慢性支气管炎、结肠炎、胃溃疡的人也不能多吃。如果要食用，也应先炒熟，避免生食。
食用黄瓜时的搭配也有讲究。具体说来，黄瓜不宜与西红柿同食，会破坏维生素C的吸收；黄瓜与橘子同食则会降低营养价值；黄瓜与花生同食易引起腹泻。
(责任编辑：{typename type="name"/})
外国名人故事：贝尔的名人故事 3
初中英语简单句的九大基本句型
have a good rest
淀粉老化的四种现象
金橘的营养价值及功效-
新京报讯 据“北京丰台”微信公众号消息，日前，云岗森林公园区级观鸟点正式挂牌，成为丰台区第三个区级观鸟点，进一步完善全域鸟类保护布局。此前已挂牌的绿堤公园、南苑森林湿地公园两处区级观鸟点，市民均可前往
...[详细]
-
通过对近些年英语作文出题的趋势来看，中考对英语写作的考察更偏重于交际情景设置和不同体裁的要求，但是由于客观和种种主观原因，很多同学的作文容易走入种种误区，这些误区主要体现在以下方面：一、构思、准备不充
...[详细]
-
简介： 梅子的品种大全： 1、胭脂梅 产于湖北钟祥长寿镇
...[详细]
-
简介： 草莓的品种大全： 1．赛娃 该品种由美国引入，为
...[详细]
-
简介： 头发是形体相貌中相当重要的一部分，它是身体健康的一
...[详细]
-
范文一：近年来，城市空气污染越来越严重，各大城市相继出现了雾霾天气(hazy weather)，请根据下列内容要点提示，写一篇关于保护环境的文章。 内容要点：1、雾霾成因：①汽车使用增加;②工厂污染严
...[详细]
-
论语有云“仁者乐山，智者乐水”。水的形态万千，除了在博大精深的中文中被分为“溪、湖、江、洋、海”，在英文中也不仅仅只有一个“water&rd
...[详细]
-
There is no doubt that happiness is the most precious thing in the world. Without it, life will be e
...[详细]
-
1.聪明与年龄一起成长。 2.人类经常少年老成，青年迷茫，中年喜欢将他人的成绩与自己相比较，因此觉得受挫，好不轻易活到老年还是一个没有成长的笨孩子。我们一直粗糙的活着，而人的一生，便也这样过
...[详细]
-
红网时刻新闻7月24日讯通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。生姜，在中医的角度看来有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。“但是
...[详细]
